Tuotevalikoimassamme on tällä hetkellä jäätelöä, kutunjuustoa ja jogurttia. Lisäksi valmistamme tilauksesta leivonnaisia.
VUOHENMAITOJÄÄTELÖT
Vuohenmaitojäätelömme valmistetaan laadukkaista raaka-aineista kuten tuoreesta vuohenmaidosta, makuaineesta ja sokerista. Maku saadaan aidoista raaka-aineista: hedelmistä, marjoista, suklaasta ja tervasta. Jäätelövalikoimassamme on tällä hetkellä niin tuttuja perusmakuja kuin uusia raikkaita sesongin mukaisia uutuuksiakin.
Jäätelöpakkaus 750 ml 12,00 €
Jäätelöpakkaus 2500 ml 42,00 €
Jäätelömme ovat saaneet nimensä vuohiemme mukaan. Jokaisella vuohella on oma luonteensa ja näissä tuotteissa vuohen ja jäätelön luonne kohtaavat toisensa.
Tässä vaihtuvaa valikoimaamme. Kysy ennakkoon päivän tilanne, mitä meillä on tarjolla.
- Doriksen vaniljajäätelö
- Tertun mustaherukkajäätelö
- Nanan omena-kanelijäätelö
- Valtterin lakritsijäätelö (sisältää gluteenia)
- Kerttu-rouvan mangojäätelö
- Valman mustikkajäätelö
- Unton kahvijäätelö
- Unnan matchateejäätelö
- Tauskin salmiakkijäätelö
- Vernerin tummasuklaajäätelö
- Jäkälän tervajäätelö
KUTUNJUUSTO
Vuohenmaidosta valmistetaan kutunjuustoa, joka on pehmeä kotijuustotyyppinen tuorejuusto. Juustoa tehdään tilauksesta eri kokoisia annoksia 0,25 kg, 0,5 kg tai 1 kg. Se sopii arkiseen salaattiin, buffetpöydän aterialle tai kotoisasti leivän päälle leikattuna.
Valmistamme erikseen tilattuna juhlapöydän kutunjuustoa noin 1 kg:n annoksena. Tämä tuote tehdään peristeisellä puisella muotilla, jolloin siihen saadaan kaunis muotin pintakuvio. Juusto sopii koristeltuna erinomaisesti juhlapöytään kertomaan omaa tarinaansa vuohista ja juuston perinteestä.
Kutunjuusto 26,00 € / kg, eri kokoisia annoksia
Juhlapöydän kutunjuusto 26,00 € / kg, noin 1 kg:n annos
JOGURTTI
Vuohenmaitojogurttia tehdään kahdenlaisena juoksevana juotavana tai valutettuna lusikoitavana. Juoksena jogurtti sopii hyvin smootheihin tai sellaisenaan juotavaksi. Valutettu jogurtti on parhaimmillaan sellaisenaan tai lisäkkeen hillon tai myslin kera.
Valutettu jogurtti 0,6 kg 7,50 €
Juokseva jogurtti 0,6 kg 4,50 €
